• Bouchées au thon

    Bouchées thon/tomate

    Ingrédients (pour une douzaine de bouchées) :

    - 4 œufs

    - 15 cl de crème liquide

    - 2 boîtes de thon à la tomate

    - Ciboulette fraîche

    - Sel, poivre et herbes diverses

    Préparation :

    Battre les œufs  en omelette.

    Ajouter la crème et bien mélanger.

    Saler, poivrer, ajouter la ciboulette ciselée et autres herbes de votre choix.

    Ajouter le thon émietté et remuer de nouveau.

    Remplir les moules (j'utilise des minis moules à muffins en silicone).

    Au four une dizaine de minutes Thermostat 7 (210°C).

    Mettre au frigo avant de servir pour que ce soit frais.


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