• Gratin de la mer aux légumes

    Par chabadou dans Gratins (plats uniques) le 30 Mai 2014 à 19:58

    Gratin de la mer aux légumes

    Ma petite création du soir !

    Ingrédients (pour 2-3 personnes) :

    - Une dizaine de crevettes décortiquées

    - Un dizaine de petites noix de St Jacques

    - 3 courgettes

    - 4 carottes

    - 25 cl de crème fraîche

    - Curry

    - Chapelure

    - Sel et poivre.

    Préparation :

    Éplucher les légumes et réaliser des tagliatelles de carottes et de courgettes à l'aide de l'épluche légumes. 

    Faire revenir les légumes à la poêle.

    Dans un plat à gratin, mélanger les légumes, les St jacques, les crevettes, la crème et le curry.

    Saupoudrer de chapelure et mettre au four 15 min environ.


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