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Poisson à la florentine
Voici encore une petite recette d'un plat complet pour les soirs où y'a pas le temps ^^
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 filets de poisson (colin pour nous)
- 400 g d'épinards hachés (surgelés pour nous)
- Béchamel
- Jus de citron
- Gruyère râpé
Préparation :
Préparer la béchamel.
Mettre dans un plat les filets de poissons et les arroser d'un peu de jus de citron.
Recouvrir les filets avec les épinards.
Napper de béchamel et parsemer de gruyère râpé.
Mettre au four une vingtaine de minutes à 180°C (Thermostat 6).
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Commentaires
Merci !! Une excellente idée !