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Par chabadou le 26 Janvier 2021 à 15:10
Je ne sais pas vous mais nous à la maison nous sommes fan de brunch ! Dès que l'on peut le week-end on en fait un !
Pour nos brunchs favoris déjà chacun choisit sa boisson chaude (thé, café ou lait chocolaté pour les enfants), on ajoute un jus de fruits, différents pains (baguette, pain viennois, pain complet, pain aux graines…) avec beurre, confiture…
Ensuite selon les envies on peut y ajouter :
Côté sucré :
- Viennoiseries
- Pancakes ou crêpes ou gaufres
- Granola
- Salade de fruits ou fruits frais ou compote
- Brioche
- Yaourts ou fromage blanc
- Gâteau au yaourt (que l'on agrémente parfois aux fruits ou chocolat ou autres)
Côté salé :
- Assiette de charcuterie
- Quiche (lorraine, aux légumes, au thon, au saumon…)
- Plateau de fromages
- Avocado toast
- Houmous
- Salades diverses (verte, taboulé, lentilles, crudités…)
- Saumon fumé
- Œufs (brouillés, au plat…)
Et chez vous que faites vous de beau lors de vos brunchs ?
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Par chabadou le 24 Janvier 2021 à 08:54
Bonjour, voici le nouveau menu de la semaine !
Lundi : Quiche épinards/cheddar (préparée dimanche)
Mardi : Jardinière de légumes (préparée dimanche)
Mercredi midi : Lasagnes
soir : Restes (lasagnes et légumes)
Jeudi : Gratin de navets au bleu d'Auvergne
Vendredi : Fajitas au poulet
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Par chabadou le 17 Janvier 2021 à 08:46
Bonjour,
Voici notre menu pour la troisième semaine de l'année ! N'hésitez pas à nous donner vos avis, vos remarques pour améliorer cette nouvelle rubrique ! Bon appétit !
Lundi : Chou vert farci (préparé dimanche) (la recette vient de Amandine Cooking)
Mardi : Soufflé à la courge (purée de courge préparée dimanche)
Mercredi midi : Rougail saucisses et riz
soir : Restes (comme souvent les mercredis soir !)
Jeudi : Crumble de poireaux
Vendredi : Croques monsieur (le vendredi soir c'est repas plaisir comme vous pourrez le remarquer !)
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Par chabadou le 10 Janvier 2021 à 08:43
C'est parti pour une deuxième semaine de menus ! J'espère que la première a pu vous donner quelques idées !
Petite précision que je n'avais pas faite la semaine précédente, nos repas du soir sont majoritairement sans viande.
Lundi : Gratin de ravioles aux épinards (deux autres idées de recettes ICI et ICI)
Mardi : Dhal de lentilles corail (la recette vient de Cuisine Addict)
Mercredi midi : Chili con carne
soir : Restes (Chili et Dhal)
Jeudi : Gratin de brocolis (comme ça ou comme ça)
Vendredi : Crêpes party
N'hésitez pas à faire des retours !
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Par chabadou le 3 Janvier 2021 à 20:41
Bonsoir,
Tout d'abord nous vous souhaitons une excellente année 2021 inondée par la santé, la joie, l'amour, l'amitié, la convivialité, la paix, la sérénité !
Cette année, nous allons essayer d'enrichir une nouvelle rubrique : des propositions de menus pour la semaine. On le sait c'est toujours la galère pour savoir ce que l'on va manger en rentrant du boulot ! On n'a jamais trop d'idées alors voici les nôtres !
Pour information, nous sommes 4 à la maison : deux adultes et deux enfants (7 et 4 ans). Je vous propose des idées pour 5 repas (nous sommes là les mercredis midis !) et j'essaie d'en préparer à l'avance le week-end (je me mets petit à petit au Batch Cooking !). Nous nous attelons aussi à ne consommer que des fruits et légumes de saison.
Voilà vous savez tout donc voici notre menu pour cette semaine !
Lundi : Quiche pommes de terre/raclette (préparée dimanche) et salade verte
Mardi : Soupe de légumes (butternut/poireaux/carottes) (préparée dimanche)
Vous pouvez trouver une autre proposition de soupe ICI
Mercredi midi : Hachis parmentier céleri/noisettes (préparé dimanche)
soir : Restes (soupe et parmentier)
Jeudi : Quésadillas aux épinards
Vendredi : Pizzas maison
J'espère que cela pourra vous donner des idées et n'hésitez pas à me faire un retour !!
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